結婚式は、花嫁さんの衣装や演出なども楽しみですが、なんといっても料理が最大の楽しみではないでしょうか。結婚式の料理は、和食、中華、フランス料理などさまざまなタイプがあります。とくにコース料理では、ナイフやフォークなどの使い方のマナーをきちんとしておきたいものです。
披露宴会場では、席次表により、テーブル席が決められています。知らない人との食事で、マナーが分からなくて困ることがないようにしておきたいものですね。最近の結婚式は、洋食のコース料理が中心です。料理を食べる前には乾杯のあいさつがあります。乾杯の前に料理に手をつけるのはマナー違反です。
乾杯の発声のときに、グラスとグラスを合わせるシーンをよくみかけますが、割れてしまうこともありますので、実際はグラスを合わせる必要はありません。近づける程度で十分です。料理を食べるペースは、周囲の人に合わせるようにしましょう。
また、料理を食べることだけに集中するのではなく。周囲の人との会話を楽しみ、スピーチや余興などに耳を傾けましょう。食事の途中で席をはずす場合は、ナプキンをいすの上におきます。ふだん、コース料理を食べる機会はないと思いますが、結婚式当日までに食事のマナーもきちんと心得ておきましょう。
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